За всички влюбени в половинките си, в себе си, във виното и в живота подготвихме една прекрасна вечер на брега на морето! Ще има много вино, музика от Nelko Kolarov и приятели и чудесна храна!
Салата:
САЛАТА ОТ РОЗОВ ДОМАТ С БУРАТА И АВОКАДО
/белен розов домат, бурата, авокадо, рукола, кедрови ядки и песто/
Предястие
ТРИЛОГИЯ ОТ ХУМУС С АВОКАДО, ЧЕРВЕНО ЦВЕКЛО, ГРЕЙПФРУТ И ШАФРАН
/сервирана с билкова брускета, нар и запечени тиквени семки/
Основно ястие
ПИЛЕШКО ФИЛЕ С АСПЕРЖИ И ФАРШ ОТ СИРЕНЕ ФИЛАДЕЛФИЯ И СУШЕНИ ДОМАТИ, ПОЛЯТО СЪС СОС МАДЕЙРА И ГАРНИРАНО С БАТАТ И ПЮРЕ ОТ ПАЩЪРНАК
ПЕЧЕНО ФИЛЕ ОТ МОРСКИ ДЯВОЛ ГАРНИРАНО С КАРТОФЕН ОГРЕТЕН, ПЮРЕ ОТ МОРКОВИ И СОС ХОЛАНДЕЗ
СВИНСКИ МЕДАЛЬОН С РИЗОТО ОТ ГОРСКИ ГЪБИ, СОТИРАНА ТИКВА, ЧИПС ОТ ЛУК И ТРЮФЕЛ СОС
Десерт
ШОКОЛАДОВО БРАУНИ С ВАНИЛОВ СЛАДОЛЕД И ХАЙВЕР ОТ ЯГОДИ
Куверт:35 лв.
