Сладко-Горчивата Примавера на @ChefVenci в Dolce Amaro
С голямо удоволствие екипът на Dolce Amaro заедно с Chef Venci и сомелиер Росен Миновски- Decantus ви каним на специална дегустационна вечер!
Събитие, посветено на пролетта, доброто вино и авторската кухня - с внимателно подбрано авторско меню и селекция от италиански вина. ??
Очакват ви:
Дегустационно меню от Chef Venci:
Welcome drink
1. Салата "Gorgonzola-SunDry" - зелен микс салатки, радичио, краставици, крем горгонзола с билки, дресинг - сушени домати, балсамова редукция
2. Tagliatelle Black в сос Алфредо с манатарки, топ праскови и черен пипер, Пармиджано-Реджано
3. Pollo alla Veneziana с маскарпоне домашно песто, чери домати, босилек върху канапе от млечно-маслена полента с артишок и аспержи
4. Gnocchi- печени ньоки с дърпано телешко, грейви с черен шоколад и шам фъстък
5. "PannaMisu" с ягоди и босилек и диджестив комплимент
Дегустационни вина:
Welcome drink
1. Vermentino Colle Massari Toscany
2. Pinot Grigio I Feudi di Romans Friuli
3. Rose Monte del Fra Veneto
4. Primitivo di Manduria Masca del Tacco Puglia
- Digestive
Очакваме ви на:
22.03.2026 (неделя)
19:00 ч.
Dolce Amaro - Порт Варна
Куверт: 40€
(включва дегустационно меню, 5 подбрани вина, комплименти)
Местата са ограничени.
Резервацията се потвърждава с предварително заплащане на куверта - на място в ресторанта или по банков път.
